食品、饮料

牵汇公司简介漯河牵汇食品有限公司是新型健康、营养、美味、方便的调味品生产销售企业。漯河牵汇调味品有限公司位于漯河市公安街前期投资一千万元，现拥有国内一流的技术设备，公司依托青山高科技生物技术开发有限公司及广州、北京研发中心，把开发和销售营养、健康、美味方便的新型调味品做为我们的责任，公司拥有一大批高素质的技术、管理及销售人才，其中大专以上学历一百多人，中级以上职称的30多人，产品包括6大系列60多个品种。在以引领美食新潮流的目标下，牵汇公司大力推行品牌战略。公司研发的牛骨汤汁、鸡骨汤汁、火锅高汤、浓缩鸡汁、烧烤汁，深受日本、韩国等国内外专家及高档酒店名厨高度好评。依靠科学的管理手段，高效的管理模式，专业的营销队伍，漯河牵汇食品有限公司的销售网络已覆盖河南、湖北、广东、山东、浙江、江苏、河北、陕西八省及北京、上海、广州、天津四大城市，终端客户10000多家。牵汇公司将一如既往的追求绿色、健康、营养、美味、方便的产品理念，让您的生活更加美好。
产品说明
牵汇牌系列产品采用新鲜鸡骨架、鸡肉、猪骨、牛骨、牛肉等原料，运用中国古老传统熬汤工艺，结合现代化食品加工工艺技术，除去骨渣获取高汤，浓缩、调合、加香而成，产品营养丰富，富含蛋白质，多肽，氨基酸，核苷酸、多糖类物质，风味自然，口感丰满醇厚，耐煮性强，留香持久。
本产品采用标准化工艺制作，品质稳定，风味自然，使用方便快捷，可广泛用于中餐、火锅、烧烤等各类餐饮企业以及相关食品企业。

产品特点
用沸水冲调即可，不用熬制，彻底释放厨房劳动力，大大减少了熬制高汤的精力和时间，提高了工作效率。


产品优点
传统的熬汤方式会因时间的仓促，厨师的疏乎，火力的大小等各种不可控因素的影响，使每天熬制的高汤质量不一。当顾客过多，高汤不够时，只能加入沸水稀释后应付顾客；而顾客过少时，又把高汤放置到第二天使用，影响了高汤的鲜美和风味。而高汤产品即调即用，杜绝了以上问题的出现。
有关高汤制作的成本一清二楚，不需为厨房的能耗、人工、水电、损耗等操心，更容易形成标准化模式，普通厨师也能制作美味高汤。


项目传统做汤高汤粉备注
原材料用量(公斤)100.6猪骨
原材料单价(元/公斤)550
原材料成本(元)5030
天然气(以3元/立方米计)103
综合成本(元)80.0039.00

地址： 中国河南漯河市

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